Ele.ro - Dezvaluie ceea ce esti!

Utilizator: eugen85
Prieteni invitati la masa: 461
Numar retete propuse: 1

Pacat dulce

Reteta care foloseste ingredientele:

branza
faina
piersici

Autentifica-te pentru a participa la concurs!

Autentificare

Placinta cu piersici si banane

Reteta propusa de:  eugen85

acorda-mi votul tau

Prieteni invitati la masa

461

Se serveste rece, pofta mare

Ingrediente obligatorii

branza

faina

piersici

Ingrediente adaugate de utilizator la reteta

banane

iaurt

oua

ulei

unt

Mod de preparare:

Se pune faina intr-un vas, se adauga untul si se framanta pana se formeaza o coca sfaramicioasa;
Se adauga galbenusul batut cu apa, sarea si se amesteca cu furculita pana se obtine un aluat omogen;
Se strange aluatul intr-o minge, se acopera cu un servet si se lasa 30 de minute la rece;
Intre timp, se prepara umplutura: se amesteca zaharul cu faina, se adauga piersicile si bananele curatate de coaja, taiate in felii si presarate cu zeama de lamaie care se amesteca cu 100 frame branza de vaci si 100 g iaurt;
Pe planseta presarata cu faina, se Intinde aluatul intr-o foaie cu care se imbraca o forma rotunda (cca 30 cm diametru), unsa si tapetata cu faina, acoperind si marginile;
Se incretesc marginile aluatului, se toarna in mijloc umplutura, se niveleaza si se pune deasupra compozitia de crusta. Se coace placinta in cuptorul incins 45-50 de minute. Se lasa sa se raceasca o ora inainte de a servi.

Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.