Ele.ro - Dezvaluie ceea ce esti!

Utilizator: camylia
Prieteni invitati la masa: 18705
Numar retete propuse: 51

Pacat dulce

Reteta care foloseste ingredientele:

branza
faina
piersici

Autentifica-te pentru a participa la concurs!

Autentificare

Paine cu piersici şi cremă de brânză

Reteta propusa de:  camylia

acorda-mi votul tau

Prieteni invitati la masa

168

Ingrediente obligatorii

branza

faina

piersici

Ingrediente adaugate de utilizator la reteta

gris

oua

unt

Mod de preparare:

Se unge o tavă de cozonac de 23 x 13 cm cu o linguriţă de ulei de măsline. Se opăresc piersicile 20 de secunde într-o oală cu apă clocotită; se scurg. Se curăţă de coajă, se scot sâmburii şi se toacă mărunt.

Se amestecă într-un castron mare făina albă cu cea integrală, cu germenii de grâu, zahărul şi cu bicarbonatul de sodiu.

Intr-un castronel se amestecă crema de brânză proaspătă, oul întreg, albuşurile, uleiul şi esenţa de migdale. Se face o adâncitură în făină, apoi se adaugă compoziţia cu cremă de brânză şi se amestecă doar până se combină ingredientele. Se adaugă piersicile.

Se toarnă compoziţia în tavă şi se nivelează suprafaţa